探寻山西太原的名胜古迹

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  一、天龙山佛像

  首先介绍的当然是,今年开年最火的天龙山石窟了,天龙山位于太原市西南处的天龙山腰,这里怪石嶙峋、风光秀丽,历史上曾经作为北齐皇帝高洋之父高欢的避暑胜地存在过。

  天龙山石窟中的几尊佛像在20世纪20年代,被大规模盗凿流失海外,终于在2021年以意想不到的方式,在央视春晚和数十亿观众的见证下回归祖国。

  如果问山西最有名的一道菜,我想一定是过油肉了,这道晋菜经过数代美食家的改良发展,俨然已经成为代表山西太原美食的一道经典菜肴了。这道菜的口味特点是金黄鲜艳,味道咸香,醋味浓,外软里嫩。

  二。晋祠

  晋祠,位于山西太原市晋源区晋祠镇,原名为晋王祠,最初的名字为唐叔虞祠。其中的景点有难老泉,侍女像、圣母像,这三处景点被称为晋祠三绝。是国家的4A级名胜古迹,是我国第一批被列为全国重点文化保护的单位。

  太原头脑是太原市历史悠久的一道风味小吃,这道菜用料丰富,有羊肉、藕、山药等等多种食材熬煮而成,汤中的佐料有黄酒、黄芪等,营养丰富兼之有食补的功效。

  三。双塔寺

  双塔寺原名为永祚寺,因为有两座高塔掩面而立所以也被称为双塔寺。位于太原市东南方向,说实话,我对这个地方的第一印象是《西游记后传》中孙悟空到双塔寺找舍利的那一段,这里面的双塔寺原型应该就是太原的双塔寺吧。

  莜面栲栳栳是山西高寒地区的传统小吃,有着山西十大面食之称。主料为莜面,用热水烫熟后,再用蒸屉蒸熟再配上各种酱料食之有一股特殊的味道。

  这道菜还可以搭配土豆片,做成土豆片炒栲栳栳,底油用吕梁的红麻油,吃上去那股股特殊的味道,真是令人回味无穷。

  四。晋阳古城

  晋阳古城是太原的故城,后来由于连年战火毁坏大半,面积约20平方公里,是我国著名的古都之一,也是我国的重点文化保护单位。这个地方历史悠久,历经多个朝代,对我国的历史文化研究有着极大的用处。

  太原老鼠窟元宵,这道风味小吃或许很多人没有听说过,但这道风味小吃的确是老太原人都十分喜欢的一道风味小吃,很多老太原人都会每年去品尝一下小时候的味道,口味甜中有香,色泽洁白鲜亮,用料考究,是一道不可多得的美味。