在贵州西江

　我首先想给大家推荐到的是吃长桌宴，苗家的待客礼仪“高山流水”，在悠长的苗族祝酒歌中，盛装打扮的苗族阿妹，端着苗族米酒，让你情不自禁的一口口喝下，但真的要量力而行，苗族米酒又称为“见风倒”，后劲很猛，所以不要觉得米酒口感好，就一直喝。我曾经就喝到不省人事，体验了它的威力，所以“高山流水”必须体验，但至于喝多少呢，就看自己了。

　　对了，苗族阿妹敬酒的时候，手千万不能去碰酒碗，不然可能你今天就只有一直喝下去了！

　　在贵州有一句话叫“三天不吃酸，走路打捞蹿”，说得就是“酸”这个味道在贵州人心中的位置，而贵州的酸汤鱼，就真的是代表中的代表，利用天然发酵的调料产生的酸味，以及西红柿的搭配，每一口吃下去，都会让你食欲大增，而软糯的稻香鱼在吸收了浓浓汤汁之后，你会知道什么叫人间美味！