打造沉浸式海岛假期

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 于2017年6月亮相,马尔代夫帝嘉丽度假酒店(Dhigali Maldives)位于拉环礁(Raa Atoll)圈内,从马累国际机场抵达这里需要乘坐45分钟水上飞机,或者搭乘国内航班并换乘一段快艇。作为马尔代夫纯粹的一方净土,酒店在开发时特意保留了岛上80%的热带植被,旨在带领宾客感受马尔代夫的原生态魅力;凭着与众不同的沉浸式文化体验,帝嘉丽在2019年KAYAK旅行奖中获得“马尔代夫最佳度假酒店”殊荣。

酒店俯瞰

  香料,金枪鱼,探险家哲学:开拓马代美食新向度

  传统的马尔代夫美食,也被称为迪维希美食,口味丰富,包括松脆的零食和街头小吃,配以恰巴提烙饼,以及各式各样的咖喱。过去,马尔代夫居民主要依靠鱼、椰子、面包果、小米和植物块茎等基本食材,随着古代外贸和旅游业的蓬勃发展,马尔代夫美食逐渐融合了各国特色,但依旧保留着浓郁的本土色彩。深受邻国如印度和斯里兰卡的影响,马尔代夫的食物通常是辛辣的,善用洋葱、丁香、姜黄等香料,其中当地的苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒(Scotch Bonnet)外形与帽子相似,辣度极高,位列世界十大顶级辣椒。