纳西家访_丽江旅游攻略
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车子驶过夏天的原野,此行是决定去纳西农家家访,有幸同丽江我行我宿客栈的工作人员一起深入到真正的纳西人生活里,一路青山苍黄,一抹微云被将落的夕阳染成通体透亮的玉片,风有些凉意却清新可人。金亮亮的夕阳似顽皮的孩子,时不时从山后跳出来,洒你满怀闪闪的温暖,令你不由得眯起眼睛给它宠爱的微笑。到了村口,早有朋友开了车子等在那里,我们按习俗买了整箱的啤酒和饮料作为贺礼。
一百多户的村子,家家高墙大院,虽然质朴得有些简陋,却充满乡土气息。进了院坝,木柴燃烧的青烟自角落里的炉灶上漫溢开来,只一刻,我的长发上便有了烟火的味道,但并不觉得呛。我喜欢这样的烟火气,至俗,但温暖得如此切近,如同这农家的生活,一日三餐、水米浓稠,调养得孩子们个个结实、大人们贴心贴肺。木桌条凳,孩子们的笑闹,装得满满的七碟八碗,无不显示着主家的待客盛情,可又不使你拘谨。抓一把当年新收的葵花籽,细细地嗑开,里边是生的瓜子仁。别的地方不晓得,这里讲究吃生的葵花籽仁,据当地人说这种吃法不燥火,还能保护喉咙。丽江古城每到这个季节都会有纳西族的老人家捧着小蓝、挎着小筐子叫卖,有的甚至直接卖整个的葵花籽盘,游客喜欢买一个抱在手里,边走边慢慢吃。这也算丽江一景吧。
刚开始有点不习惯,这纯粹的农家猪肥膘比瘦肉多,一时还真不敢伸筷子,怕腻。但那在城市里极少闻到的、干干净净的肉香还是诱惑了我,却因为素日里都是清淡半素食的饮食习惯,加之肠胃不算太坚强,只浅尝两口赶紧作罢。不得不说,以往在都市里买来的那些所谓的绿色、无添加土猪肉都是浪得虚名,这餐吃到的才是真的。肥肉入口不腻,瘦肉满口留香。男人们大碗喝酒,大口吃肉,女人们凑在一起边吃边聊。桌上是觥筹交错,筷舞横飞、桌下有小狗遍地觅食、娃娃们童音尖细的欢叫声、炉灶下不断冒出的青烟、燃烧起来噼啪作响的木柴、还有廊子下火红的炭盆,廊顶上悬挂着的一穗穗金黄的玉米,瞧,这日子,过得多么紧实、多么美好啊!